Салон крымских вин
Винный парк Mriya приглашает на самый красивый салон вин – место встречи виноделов, энологов, экспертов, журналистов и ценителей винной культуры – на озере у подножия винной башни.
В этот день на одной площадке встретятся более 40 виноделов, среди которых будут представители крупных винодельческих хозяйств и крафтовые виноделы, которые лично презентуют уже полюбившиеся хиты и презентуют релизы, которые можно будет попробовать в числе первых.
Часовое расписание
- 12:00
- Сомелье и/или Винодел.
- об интеграции сомелье в профессию винодела, важности дегустационного опыта при создании вин и о стиле минимального вмешательства
- 14:00
- "Первое вино. Путь к мечте."
- презентация вин En-Primeur и рассказ из первых уст, как зародилась мечта о создании Великого вина и какова цена первой бутылки, о покорении вершин и преодолении трудностей от алычового сада до одного из самых красивых высокогорных виноградников страны.
- 16:00
- "Звезда крымских автохтонов"
- как менялся сорт на протяжении нескольких поколений и смены винодельческих традиций