VI ВСЕРОССИЙСКИЙ КОНКУРС КАВИСТОВ

Уже во вто­рой раз в рам­ках форума «Неделя Рос­сийского Ритейла» состо­ится VI Все­рос­сийский кон­курс кави­стов. Финал и награждение­ побе­ди­те­лей про­йдет 7 июня в зале «Гра­нат».

Кон­курс явля­ется един­ствен­ным в Рос­сии сорев­но­ва­нием среди кави­стов, кото­рые имеют прак­ти­че­ский опыт работы. По ито­гам 2021 года, в финал вышло 25 участ­ни­ков из 14 горо­дов Рос­сии: Смо­ленск, Москва, Санкт-Петер­бург, Ека­те­рин­бург, Пермь, Тюмень, Уфа, Ново­си­бирск, Челя­бинск, Став­ро­поль, Зве­ни­го­род, Челя­бинск, Аст­ра­хань, Сева­сто­поль.

Ассо­ци­а­ция кави­стов Рос­сии обра­зо­ва­лась 20 фев­раля 2017 года по ини­ци­а­тиве Рос­сийской Ассо­ци­а­ции Соме­лье. Орга­ни­за­ция объеди­нила спе­ци­а­ли­стов по всей Рос­сии, и своей мис­сией видит защиту инте­ре­сов пред­ста­ви­те­лей про­фес­сии, а так­же обще­ствен­ных инте­ре­сов, свя­зан­ных с соо­т­вет­ству­ю­щей дея­тель­но­стью в обла­сти вин, креп­ких спирт­ных напит­ков, сер­виса.