«ЗАВТРАк ШЕФА» – 2022

16-18 мая 2022 года в Москве пройдет VI Международный форум для поваров «ЗАВТРАк ШЕФА».

3000 шефов из 85 городов России и стран СНГ и более 100 спикеров приедут за неформальным общением с коллегами, обменом опытом, прокачкой профессиональных и управленческих навыков для развития своего мастерства и увеличения прибыли ресторанов.

Эксперты раскроют ответы на вопросы, которые актуальны сейчас:

• Импортозамещение
• Новая экономика кухни
• Работа с командой
• Новая мотивация и развитие
• Опыт других