Центр французской гастрономии появится в Лионе

В воскресенье, 26 сентября, президент Франции Эмманюэль МАКРОН заявил, что в Лионе появится «центр совершенства» французской гастрономии.

Центр французской гастрономии появится в Лионе
ФОТО: открытые источники

Читайте нас также: Google НовостиЯндекс НовостиЯндекс Дзен.

В преддверии знаменитого «обеда поваров» — традиционного мероприятия в рамках Олимпиады шеф-поваров Bocuse d’Or («Золотой Бокюз»), проходящей в эти дни во французском Лионе — Эмманюэль МАКРОН заявил, что во Франции будет создан  «центр совершенства» французской гастрономии. Его основной задачей станет повышение квалификации французских кулинаров и продвижение национальной кухни на международном уровне.

«Центр по обучению и повышению квалификации для всех кулинарных профессий должен позволить приблизиться к совершенству, проводить подготовку к крупным соревнованиям и готовить людей побеждать от имени и под цветами флага Франции», — цитирует президента Макрона ТАСС со ссылкой на информационное агентство France-Presse. 

Напомним, что вчера состоялось выступление российской команды шеф-поваров на финале Bocuse d’Or. AWO внимательно следит за ходом событий.

Ранее AWO писал, что российская команда кондитеров под руководством Юлии ИВАНОВОЙ вошла в десятку лучших кондитерских команд на финальных соревнованиях Coupe du Monde de la Pâtisserie, заняв 9 место.

Николай МЕЛЬНИКОВ

Вам есть 18 лет? Сайт содержит материалы 18+