Лучшие сомелье Европы и Африки-2021 по версии ASI названы
На Кипре завершились состязания за звание лучшего сомелье Европы и Африки. Мероприятие проходило под эгидой Association de la Sommellerie Internationale (ASI).
Читайте нас также: Google Новости, Яндекс Новости, Яндекс Дзен.
Конкурс проходил в Лимасоле на южном побережье Кипра с 16 по 19 ноября. За звание лучшего соревновались 33 участника из разных стран. Россию представлял на чемпионате бренд-амбассадор Ramón Bilbao и экс-президент Московской ассоциации сомелье Роман СОСНОВСКИЙ.
Первое место и почетный титул лучшего сомелье Европы и Африки достались итальянцу Сальваторе КАСТАНО, второй стала Нина ЙЕНСЕН из Дании, а на третьей ступени пьедестала почета оказался австриец Сувад ЗЛАТИЧ. Роман СОСНОВСКИЙ занял пятое место в соревнованиях.
Участники соревнований в отборочных этапах должны были пройти письменный тест, определить вслепую спиртные напитки и сервировать вино. В полуфинал конкурса, который состоялся в среду, 17 ноября, прошли 10 человек, среди которых оказался и представитель России.
Конкурс на звание лучшего сомелье мира пройдет в Париже в 2023 году. AWO будет следить за событиями.
Ранее AWO писал о результатах Московского кубка 2021 года.
Николай МЕЛЬНИКОВ
