Лувр вина: во Франции заморозят коллекцию виноградной лозы

Французский национальны институт исследований сельского хозяйства, продовольствия и окружающей среды решил поместить в криобанк крупнейшую в мире коллекцию черенков виноградной лозы «Лувр вина».

Лувр вина: во Франции заморозят коллекцию черенков виноградной лозы
ФОТО: открытые источники

Читайте нас также: Google НовостиЯндекс НовостиЯндекс Дзен.

Коллекция собирается во Франции с XIX века, с того момента, когда на виноградники Европы обрушилась эпидемия филлоксеры. Собрание постоянно пополняется новыми образцами на случай утраты каких-либо сортов винограда вследствие изменения климата, появления новых патогенов и прочих неожиданностей.

В настоящее время «Лувр вина» хранится в центре Domaine de Vassal в Монпелье. В скором времени коллекция будет перемещена в новый Центр сохранения низких температур, который открылся в сентябре. Здесь черенки будут храниться в жидком азоте при температуре -196°C, сообщает британское издание Daily Mail.

Ранее AWO сообщал, что первый в России банк вина появился в Крыму.

Николай МЕЛЬНИКОВ

Вам есть 18 лет? Сайт содержит материалы 18+