Новая Зеландия: урожай Совиньона Блан будет меньше на 30%

Новая Зеландия не сможет поставить на мировой рынок достаточного количества вин из своего флагманского сорта Совиньон Блан, потому что урожай в этом году получился небольшим, сообщает портал The Drinks Business.

Новая Зеландия — второй по величине в мире производитель вин из сорта Совиньон Блан. Виноградники страны сильно пострадали от весенних заморозков. В регионе Мальборо, например, объем урожая Совиньон Блан снизился почти на треть.

Представители Pernod Ricard в Мальборо отметили, что спрос на прошлый винтаж Marlborough Sauvignon Blanc оказался достаточно большим, поэтому сейчас вин этого года на рынке почти не осталось. Урожай 2021 года не позволит исправить ситуацию. Представитель компании добавил, что из-за неурожая приходится закупать больше сырья у других производителей. Нехватка работников из-за карантинных мер, связанных с пандемией COVID-19, также сказывается на затратах хозяйства.

Главный специалист по продажам и маркетингуVilla Maria Мэтт ДЕЛЛЕР заявил, что ситуацию с урожаем ухудшила слишком сухая погода, которая длилась три месяца до наступления холодов. Но в этих обстоятельствах есть и «плюс»: дефицит Совиньон Блан стимулирует покупателей обратить внимание на вина из других сортов винограда.

Ранее AWO писал о весенних заморозках во Франции, погубивших до 90% урожая винограда.

Наталья ШУРЫГИНА