Сыры и мороженое: маркировка молочной продукции в России

В России началась обязательная маркировка молочной продукции. Она будет проходить в несколько этапов. С 1 июня положение действует в категориях «сыры» и «мороженое».

Сыры и мороженое: маркировка молочной продукции в России запущена
ФОТО: открытые источники

Читайте нас также: Google НовостиЯндекс Новости

По сообщениям официальных источников, на сегодняшний день в системе зарегистрировались практически 100% производителей сыров и 89% юрлиц, выпускающих мороженое.

«Система работает без сбоев, все технические вопросы оперативно решаются. Стабильную работу системы подтверждает и результат, который компании достигли за прошедшую неделю. Так, за это время в оборот было введено почти 19,5 миллионов товаров, выведено из оборота по чеку 4 064 единицы», – сообщил руководитель товарной группы «Молоко» Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ) Алексей СИДОРОВ:  

С 1 сентября в России начнется второй этап маркировки для молочной продукции сроком годности более 40 дней, а с 1 декабря – для товаров сроком годности менее 40 дней. С 1 сентября 2022 года вводится объемно-сортовой учет. Для фермеров, реализующих свою продукцию напрямую или через розничные торговые точки, учет станет обязательным с 1 декабря 2022 года. Поэкземплярная маркировка молочной продукции вводится с 1 декабря 2023 года.

«Интеграторы оказывают поддержку производителям в части внедрения маркировки и оперативно решают все возникающие вопросы, связанные с работой системы, и прорабатывают с компаниями индивидуальные решения», – говорится в официальном пресс-релизе ЦРПТ. 

Ранее AWO писал о том, что в 18 июня в Москве в третий раз пройдет конкурс на звание лучшего сырного сомелье.

Николай МЕЛЬНИКОВ

Вам есть 18 лет? Сайт содержит материалы 18+