Алкоконгресс-2021: подведение итогов

Всероссийская конференция «АлкоКонгресс-2021» прошла 15 апреля в рамках крупнейшей продовольственной выставки «ПродЭкспо-2021».

АлкоКонгресс-2021
ФОТО: Alcoexpert

Заявленная цель конференции «АлкоКонгресс-2021» — узнать мнения профессионалов на актуальные темы, связанные с алкогольным рынком, обсудить проблемы отрасли, понять мнение общества и донести информацию до властей.

Руководитель проекта WineRetail Александр СТАВЦЕВ рассказал, как обстоят дела на рынке алкоголя сейчас и какой прогноз можно сделать.

В первую очередь эксперт отметил, что на ситуацию сильно повлиял кризис, вызванный коронавирусом, и рассказал, что россияне чаще стали выбирать вино отечественных производителей.

Импорт тихого вина снизился на 18%, а вот количество привезенных из-за рубежа игристых вин наоборот увеличилось. При этом за прошлый год продажи тихих вин стали больше на 5,5%, а игристых – на 6,6%.

Также эксперт рассказал, что, согласно данным компании Nielsen, торговых точек в России стало меньше. Из-за этого популярность приобретают форматы супер- и минимаркетов, однако наиболее выгодными в развитии винной отрасли остаются гипер- и алкомаркеты. Таких магазинов много — покупателю легко добраться до места, а выбор вина в заведениях, особенно специализированных, большой.

В период действия строгих карантинных мер, 2 тысячи магазинов лишились лицензии на торговлю алкоголем или закрылись. Образцы, которые ранее продавались в таких маркетах, перенаправили в крупные торговые сети.

Александр СТАВЦЕВ рассказал еще об одном исследовании, результаты которого удивили экспертов. Опрос, который в прошлом году провели Роскачество и исследовательский холдинг «Ромир», показал, что приоритеты покупателей при выборе вина сместились. Раньше главным критерием была цена, однако сейчас она отошла на третий план. Намного важнее оказались качество и вкус. Также большое значение имеет бренд.

Ранее AWO писал, что потребление вина в России снизилось на 9,5%.

Наталья ШУРЫГИНА

Вам есть 18 лет? Сайт содержит материалы 18+