Michelin: в столице представят первый московский выпуск гида 

14 октября в концертном зале «Зарядье» в Москве состоится торжественная церемония присуждения звезд Michelin московским ресторанам и шеф-поварам, а также пройдет презентация первого выпуска всемирно известного гастрономического гида, посвященного столице России. 

Читайте нас также: Google НовостиЯндекс НовостиЯндекс Дзен.

Путеводитель Michelin выпускается с 1900 года. Процесс отбора заведений для путеводителя конфиденциален: инспекторы гида путешествуют инкогнито и составляют подробные отчеты о каждом посещенном ими ресторане. На основе этих отчетов и формируется общие рейтинги. 

Одна звезда свидетельствует о том, что ресторан достоин посещения благодаря своим высококлассным блюдам. Две дают тем, у кого кухня хороша настолько, что из-за нее можно изменить запланированный маршрут путешествия. А ради ресторана, имеющего три звезды, стоит специально отправиться в тот или иной город.  

Россия станет 33 страной присутствия путеводителя, а Москва – первым городом на всем постсоветском пространстве, отмеченным на гастрономической карте Michelin.  

«Появление в Москве гида Michelin – долгожданное событие для гастрономической и туристической отраслей столицы. Присуждение звезд Michelin московским ресторанам создаст дополнительные условия для развития гастрономического туризма и повышения привлекательности Москвы», — говорится в официальном пресс-релизе. 

Напомним, что в декабре прошлого года AWO сообщал о грядущем появлении в России гастрономического гида. 

Текст по материалам пресс-релиза подготовил Николай МЕЛЬНИКОВ 

Вам есть 18 лет? Сайт содержит материалы 18+