Первая школа сомелье открылась в Краснодарском крае
На базе Кубанского государственного аграрного университета (КубГАУ) открылась первая в Краснодарском крае школа сомелье.
Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости.
На сегодняшний день обучение в школе сомелье в Краснодаре проходят около 50 человек. Об этом сообщает портал «Кубань Информ» со ссылкой на официальную информацию, представленную на сайте ВУЗа. Планируется, что в дальнейшем школа сможет выпускать 100 специалистов ежегодно.
В университете подчеркивают, что обучение в новой школе смогут проходить не только студенты, желающие получить профессию сомелье, но и сотрудники компаний-производителей винодельческой продукции.
В КубГАУ также планируют создать мобильное приложение с рейтингом вин, которые продегустировали студенты школы.
«Выставленные оценки будут формировать рейтинг, на который смогут ориентироваться пользователи приложения при выборе вина в магазине или ресторане», — заявил руководитель школы сомелье КубГАУ Вячеслав ЧЕРКУНОВ.
Напомним, в конце прошлого года идею создания системы подготовки сомелье на базе аграрных вузов страны выдвинули в Министерстве сельского хозяйства РФ. Предложение было обусловлено тем, что на сегодняшний день сомелье готовят всего несколько российских университетов и специализированных школ. Все они находятся в Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге и других крупных городах России. Обзор главных отечественных учебных заведений, выпускающих профессиональных сомелье, читайте скоро в нашем материале «Школа сомелье. Куда пойти учиться»
Ранее AWO писал, что в Анапе для студентов кубанских высших и средних учебных заведений по поручению губернатора Краснодарского края Вениамина КОНДРАТЬЕВА прошла ярмарка вакансий в виноградарско-винодельческой отрасли.
Иван ИЛЬИН
