WHERETOEAT Far East-2022: названы лучшие рестораны ДФО
В субботу, 24 сентября, в Петропавловске-Камчатском прошла первая церемония вручения наград Национальной ресторанной премии WHERETOEAT Far East-2022.
Читайте нас также: Дзен, Новости.
Организаторы обнародовали рейтинг лучших ресторанов Дальнего Востока, а также назвали победителей в отдельных профессиональных номинациях. Премия состоялась при поддержке Правительства Камчатского края и лично губернатора Владимира СОЛОДОВА.
Голосование экспертов, по результатам которого был сформирован рейтинг WHERETOEAT Far East-2022, обошлось без сенсаций. Наибольшее количество баллов набрал ресторан Zuma (Владивосток), который на протяжении последних трех лет стабильно входит в Топ-50 всероссийского рейтинга WHERETOEAT. Вторую строчку занял ресторан «Супра» (Владивосток). Этот же ресторан завоевал и другую престижную награду — «Выбор СМИ». Победителя в этой номинации определяли представители масс-медиа Дальнего Востока. Третье место рейтинга — у GUSTO Gastrobar (Владивосток).
Всего в рейтинг WHERETOEAT Far East-2022 вошло 182 заведения общепита Дальневосточного Федерального округа — из Владивостока, Хабаровска, Петропавловска-Камчатского, Якутска, Южно-Сахалинска, Улан-Удэ, Благовещенска, Комсомольска-на-Амуре, Читы, Находки, Магадана, Артема и других городов. С полным рейтингом можно ознакомиться на официальном сайте WTE.
В индивидуальной номинации «Шеф-повар года» лучшим эксперты признали Егора АНИСИМОВА, шеф-повара владивостокского ресторана Zuma. Звания «Сомелье года» был удостоен Никита РУДНИЦКИЙ из «Миллионки» (Владивосток). Лучшим баром, по мнению лидеров барной индустрии региона, стал The Punch (Владивосток). В специальной номинации «Официант года по версии сервиса «нетмонет» награду получила Яна ПЛОТНИКОВА (Zuma, Владивосток).
Национальная ресторанная премия WHERETOEAT (WTE) учреждена в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов. Итоговые списки формируются по результатам тайного голосования широкой коллегии экспертов — профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также наиболее авторитетных представителей специализированной прессы. Церемония чествования лауреатов премии WHERETOEAT Far East в этом году состоялась впервые.
Напомним, AWO является официальным информационным партнером Независимой ресторанной премии WHERETOEAT с 2020 года. Все самые главные новости премии всегда можно найти на нашем сайте.
Ранее AWO писал, что организаторы объявили о старте 10-го, юбилейного, сезона премии WHERETOEAT и назвали даты проведения региональных церемоний.
Текст по материалам пресс-релиза подготовил Николай МЕЛЬНИКОВ
