Ресторан SheLESt анонсирует новое сезонное меню

Ресторан SheLESt, расположенный на территории отеля JustWOOD в Тульской области приглашает оценить новое сезонное меню шеф-повара Антона КРУПЕНИНА.

Ресторан SheLESt  анонсирует новое сезонное меню
ФОТО: пресс-служба ресторана SheLESt

Читайте нас также: Google НовостиЯндекс Новости

Кухня ресторана базируется на сезонных продуктах, фермерских овощах и мастерстве шефа, говорится в официальном пресс-релизе.

Летнее меню настраивает на отпускной лад – здесь и средиземноморский бриз, и дачный уют. Соте из вонголе кому-то напоминает о Неаполе, орекьетте с томатным соусом и моцареллой переносит в Апулию, а салат с креветками и кальмарами так насыщен морем, что справедливо называется адриатическим. Испанская классика – гаспачо – отличается в SheLESt необычной подачей и соревнуется с окрошкой за звание главного летнего супа. Окрошку здесь готовят с жареным картофелем и маринованными огурцами, на квасе или кефире.

В горячих блюдах невозможно ошибиться с выбором: стейк из лосося выступает с ЗОЖ-компанией в виде печёной моркови и шпината, говяжье ребро подаётся с оригинальным соусом из кваса и клюквы, а стейк из говядины предстаёт в альтернативном исполнении – сочными ломтиками с помидорами, горчичным кремом и шпинатом. На десерт – шоколадный брауни.

Лето – время впечатлений. В отеле Just WOOD их хватит на всю семью: речные прогулки на лодке, походы по лесной тропе, теннис и бадминтон, развлечения для маленьких гостей – от мастер-классов до батута, и тихие вечера на террасе с умиротворяющим видом в ресторане SheLESt.

Ранее AWO писал, что ресторан SheLESt приглашает на «толстовские» ужины.

Текст по материалам пресс-релиза подготовил

Василий МАКСИМОВ

Вам есть 18 лет? Сайт содержит материалы 18+