«Кубань-вино» посетили представители Комитета вин Шампани

В рамках рабочего визита в Россию винодельческое хозяйство «Кубань-Вино» посетили представители Комитета вин Шампани Максим ТУБАР и Шарль ГОМЭР. Целью встречи с представителями «Кубань-Вино» стало обсуждение текущей ситуации на рынке вина и возможного взаимодействия.

«Кубань-вино» посетили представители Комитета вин Шампани
ФОТО: пресс-служба «Кубань-Вино»

Читайте нас также: Google НовостиЯндекс НовостиЯндекс Дзен.

Во время визита в Тамань французы ознакомились с производством Центра энологии Chateau Tamagne, оценили многообразие выпускаемых вин и выращиваемых здесь сортов винограда, говорится в пресс-релизе.

На встрече также обсуждались вопросы экологического виноделия, географию экспорта и возможность совместных проектов в рамках европейских выставок.

«Такое разнообразие вкусов стало огромным сюрпризом для нас. На Таманском полуострове создают прекрасные вина. Мы попробовали российское молодое вино бренда Chateau Tamagne. Очень достойный образец — насыщенное, ароматное и в то же время легкое, питкое. Приятно удивлены и оборудованием, применяемым в Центре энологии. Сразу видно, что здесь заботятся о качестве», — рассказал Максим ТУБАР.

Напомним, что Межпрофессиональный Комитет вин Шампани (CIVC), созданный в 1941 году, объединяет виноделов и Дома Шампани, ведёт постоянную работу в области винодельческих технологий, экономики, экологии, оценки качества продукции, организации отрасли.

«Кубань-Вино» сотрудничает с зарубежными специалистами с 2005 года. Консультантами винодельни сначала были энологи французского Института Энологии Шампани, потом итальянские энологи компании Enofly. Сейчас у «Кубань-Вино» новые консультанты: француз Николас СЕКОНДЕ и итальянец Аморозо БЕНЕДЕТТО, представляющие AEB Group.

Ранее AWO писал о том, что 8–9 декабря в Центре энологии Chateau Tamagne пройдет заключительный очный этап конкурса молодых виноделов «Молодая лоза», организованный Бюро «Винные истории».

Текст по материалам пресс-релиза подготовил Николай МЕЛЬНИКОВ

Вам есть 18 лет? Сайт содержит материалы 18+