Роскачество сравнило импортные и отечественные игристые вина

Роскачество сравнило лучшие игристые вина отечественных и иностранных производителей и установило, что российские игристые вина превосходят зарубежные.

Роскачество сравнило импортные и отечественные игристые вина
ФОТО: Роскачество

Читайте нас также: Google НовостиЯндекс НовостиЯндекс Дзен.

В распоряжении Роскачества было два исследования игристых вин. В обоих случаях дегустаторы вслепую пробовали игристые вина по цене до 1000 рублей на полке. В итоге сравнивались как результаты дегустации и полученные винами баллы, так и цена вина: качество оценивалось по 12 параметрам, победитель в категории получал один балл, а если он оказывался дешевле конкурента – то еще один балл сверху. Исследовались игристые вина пяти категорий: белый брют, игристое мускатное белое (полусладкое или сладкое), игристое розовое, игристое красное и игристое, деланное классическим методом.

Оказалось, что лучший брют, игристое мускатное и игристое розовое вино оказались российскими. В категории красного игристого итальянские напитки оказались дешевле, но по качеству они сильно уступили российским образцам. А в категории классически игристых получилась боевая ничья. Итого, сборная российских вин победила 6:2.

Таким образом, заявляет Роскачество, представление о российских игристых как о напитках заведомо более низкого качества оказалось мифом.

Ранее AWO писал о том, что эксперты Роскачества установили: россиянам важен в первую очередь цвет вина, а не сорта винограда, из которых онго изготовлено.

Анна ДАМИАН

Вам есть 18 лет? Сайт содержит материалы 18+