Энергия пива: британцы ищут выход

Бары закрыты, пиво не распродается – с такой проблемой столкнулись многие производители алкоголя. Исключением не стали и английские пивовары. Однако в Манчестере нашли выход из непростой ситуации: энергия от переработки просроченного пива идет на производство нового.

На завод Heineken стали возвращать товар, который не распродали в пабах. Утилизировать его оказалось слишком накладно, поэтому производители нашли другой выход, наладив переработку пива в энергию. На полученном биогазе работают оборудование для варки новых партий пива, сообщает портал Profibeer.

«Неликвид» перелили в свободные танки. Оттуда пиво перекачали на станцию очистки сточных вод, где напиток и обрел «вторую жизнь».  Энергия, получаемая при переработке биогаза, позволила пивоварам наладить практически безотходное производство.

За один день станция может переработать 70 тысяч литров пива. С мая прошлого года завод Heineken преобразовал в энергию 4 миллиона литров пива.

Недавно AWO писал, что многим производителям напитка в Англии пришлось утилизировать продукцию. Бары и кафе в Британии полностью закрыты с ноября 2020 года. Открытие летних веранд намечено на 12 апреля, а принимать гостей внутри залов власти планируют разрешить с 17 мая.

Наталья ШУРЫГИНА