WHERETOEAT Татарстан-2021 подводит итоги

Вчера, 21 октября, в отеле Kazan Palace by TASIGO в столице Татарстана состоялась церемония вручения наград Национальной ресторанной премии WHERETOEAT Татарстан-2021.

WHERETOEAT Татарстан-2021 подводит итоги
ФОТО: WHERETOEAT.ru

с также: Google НовостиЯндекс НовостиЯндекс Дзен.

Нынешняя церемония стала третьей по счету: впервые WHERETOEAT Татарстан прошла в 2019 году.

Как оказалось, все десять первых мест рейтинга заняли рестораны Казани. Лучшим рестораном Татарстана в нынешнем году стало гастробистро «Артель». На втором месте оказался ресторан «Приют холостяка». На третьем — «Марусовка». Четвертое место коллегия экспертов отдала гастробару «Сетка». Пятое место в рейтинге завоевал ресторан «Пир». Шестое место принадлежит ресторану Cheeseria. Branch, Leto и Dali заняли, соответственно, седьмую, восьмую и девятую строчки. Замыкает десятку ресторан More & More.

В номинации «Шеф-повар года» не случилось никаких сюрпризов: второй год подряд эту награду вручили Рустаму РАХИМОВУ из «Марусовки». Партнером спецноминации выступила компания Technoflot.

Лауреат «Сомелье года» представляет сразу две ресторанные группы: Иван ЕГОРОВ хорошо известный казанской публике по работе в «Сетке», не так давно подключился и к команде «Марусовки». На церемонии объявил и поздравил победителя (правда, по видеосвязи) Питер ДОРНИ, исполнительный директор компании Gruppo Italiano Vini, представляющей винодельческое хозяйство Bolla.

Традиционный трофей «Лучший ресторан татарской кухни» достался «Татарской усадьбе». Победителя объявил и лично поздравил председатель Государственного комитета Республики Татарстан по туризму Сергей ИВАНОВ.

В специальной номинации «Выбор СМИ» эксперты отдали первенство номеру шесть в общем зачете — ресторану Cheeseria. Партнером спецноминации выступило «Волгореченское рыбное хозяйство».

«Лучшим баром» в этом году стал бар More (Казань). Партнером этой специальной номинации выступил французский коньячный дом Roullet.

В новой специальной номинации премии WHERETOEAT Татарстан-2021, учрежденной компанией Nespresso, — «За вклад в развитие гастрономической культуры региона» — был награжден совладелец семейного ресторана «Сказка» Михаил ШАРИПОВ.

Официантом года по версии сервиса «нетмонет» — была признана представительнице New Kitchen Александра ЛЕВАНОВА.

Напомним, что торжественная церемония награждения победителей премии WHERETOEAT Москва-2021 должна была пройти в столице 28 октября. Вчера стало известно, что в связи с новыми ограничениями, вводимыми в Москве с 28 октября, мероприятие перенесено на 26 число и пройдет на два дня раньше.

Ранее AWO писал о результатах премии WHERETOEAT Юг-2021, оглашенных в Сочи в прошлую субботу, 16 октября.

Текст по материалам пресс-релиза подготовил Николай МЕЛЬНИКОВ

Вам есть 18 лет? Сайт содержит материалы 18+