Просекко: урожаи Глеры находятся под угрозой?

Специалисты прогнозируют снижение в обозримом будущем урожаев винограда Глера, из которого производится популярное итальянское игристое вино Просекко.

Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости.

Исследователи предупреждают, что экстремальные погодные условия и деградация почвы угрожают урожайности винограда. Об этом со ссылкой на результаты исследования, опубликованные в научном журнале iScience, пишет российское издание «Экосфера». Ежегодные продолжительные дожди, чередующиеся с экстремальными засухами, вызывают эрозию почвы и создают неблагоприятные условия для выращивания винограда в северных регионах Италии.  Сорт Глера или Просекко, как он назывался раньше, описывается в статье как «хрупкий» и «находящийся под угрозой». При этом спрос на вина за последние пять лет вырос более чем на 33%, отмечает издание.

Напомним, недавно итальянская Ассоциация сельхозпроизводителей Coldiretti заявила, что в 2023 году производство итальянского вина сократится на 14%, до 43 млн декалитров. Таким образом, на первое место по объемам производства вина выйдет Франция. Несмотря на кризис перепроизводства вина последних лет, во Франции производится от 44 до 47 млн декалитров вина в год.

Ранее AWO писал, что виноделы Шампани ожидают собрать рекордный урожай винограда в нынешнем году.

Борис СЕРГЕЕВ

ФОТО: открытые источники