Система Bordeaux en primeur переживает экзестенциальный кризис?
Система Bordeaux en primeur, некогда символ инвестиционной привлекательности и престижа, переживает «экзистенциальный кризис».
Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости
В своей колонке для Financial Times британская журналистка и винный критик Дженсис РОБИНСОН заявила, что сейчас от падения спроса страдают не только производители недорогих масс-маркетных вин, но и флагманы региона — от Chateau Lafite Rothschild до Chateau Palmer. Кампания по продажам вин 2024 года урожая лишь укрепила тревожные тенденции: цены вернулись к уровню десятилетней давности, а интерес покупателей — к точке замерзания.
Согласно данным Wine News, Chateau Haut-Brion установило цену на свои вина 2024 миллезима на уровне €240 за бутылку, что на 23% ниже прошлогодней. Chateau Ausone, Chateau Pavie и Chateau Palmer также предложили ощутимые скидки. Но даже эти шаги не гарантируют успеха: многие винодельни не смогли реализовать даже часть своей квоты, а традиционные покупатели, достигшие пенсионного возраста, попросту не нуждаются в новых закупках. Молодёжь же делает выбор в пользу вин других стилей и происхождений.
Эксперт считает, что ключевая проблема — исчерпанность модели Bordeaux en primeur как системы. Даже в легендарном Chateau Lafite признали, что продажи в этом году прошли с трудом. Отголоски прошлого слышны в словах одного из ветеранов отрасли, который вспоминает 1970-е, когда покупка тонно (900 л) Chateau Palmer сулила вторую такую же бочку в подарок. Представитель негоциантского дома Maison Sichel даже предположил, что подобная «щедрость» может вновь стать нормой.
Пока одни ищут выход вне региона, другие делают ставку на новые подходы. В Пессак-Леоньяне звёздным исключением стала винодельня Les Carmes Haut-Brion, не входящая в официальные классификации, но завоевавшая рынок благодаря фокусировке на Каберне Фран и «бургундскому» подходу к винификации. По данным Liv-ex, цены на вина этого шато росли быстрее, чем у большинства Grand Cru Classé.
Одновременно производители ищут новые пути: расширяют линейки белых и игристых вин, смягчают танины, снижают градус, отказываются от тяжёлой дубовой выдержки. Тем не менее кризис системы Bordeaux en primeur требует не косметических, а структурных изменений — иначе вековая модель может остаться в истории.
Ранее AWO писал, что в 2024 году Франция вынуждена была пойти на снижение объемов производства вина в связи с неблагоприятными погодными условиями в сезон.
Иван ИЛЬИН
ФОТО: открытые источники
