Урожай винограда в Калифорнии оказался под угрозой
Согласно свежему отчёту объединения Allied Grape Growers, урожай винограда в Калифорнии в нынешнем году может оказаться одним из самых скромных за последние десятилетия.
Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости
По информации отраслевых аналитиков, в 2024 году в регионе собрали около 2,96 миллиона тонн винограда — это минимальный показатель с 1996 года. Эксперты не исключают, что в текущем сезоне объём может снизиться даже ниже отметки в 2 миллиона тонн. Последний раз урожай опускался ниже 2,5 миллионов тонн в 1987 году, а менее 2 миллионов тонн собирали лишь в 1972-м. При этом с того времени площадь виноградников выросла почти на 80%.
Ситуация в разных округах различается. В Напе последствия кажутся менее ощутимыми, но в Сономе, Мендосино и Монтерее виноградари сообщают о заметно меньших объёмах по сравнению с прошлым годом. Так, владелец Starfield Vineyards Том СИНТОН в округе Эльдорадо ожидает собрать всего 36 тонн винограда, тогда как в 2024 году его хозяйство дало около 80 тонн, а в 2023-м — 166 тонн.
Стоимость виноматериала, предназначенного для бочкового вина, снизилась до примерно 50 центов за литр — чаще всего его продают лишь ради освобождения складских помещений. Между тем средняя цена бутылки вина в США превысила 52 доллара, что почти на 40% больше уровня 2018 года. А вина из долины Напа сегодня стоят свыше 100 долларов за бутылку. При этом качество урожая считается очень высоким: переработке подлежат только лучшие гроздья, чтобы сохранить премиальный статус продукции даже при сокращении объёмов, сообщает San Francisco Chronicle.
Отрасль сталкивается и с кадровыми проблемами. Дефицит рабочих рук связан, в частности, с депортацией нелегальных иммигрантов. По данным кадровых агентств, часть виноградников остаётся необработанной или вовсе заброшенной. Несмотря на опасения, масштабных рейдов ICE в северокалифорнийских винодельческих районах пока не было, однако среди сборщиков сохраняется высокая тревожность.
Таким образом, урожай винограда в Калифорнии в текущем году рискует стать минимальным за последние полвека, причём около 30% ягод может так и остаться на лозах. Дальнейшее развитие отрасли будет зависеть от способности производителей адаптироваться: сокращать площади, поддерживать качество, искать новые рынки и удерживать цены. В среднесрочной перспективе ключевое значение приобретут баланс спроса и предложения, поддержка рабочей силы, а также устойчивость виноградарства к климатическим и социальным вызовам.
Ранее AWO писал, что урожай этого года в Шампани стал самым ранним за всю обозримую историю региона и одновременно одним из лучших по качеству винограда за последние три десятилетия.
Борис СЕРГЕЕВ
ФОТО: открытые источники
