Крупнейший винодельческий кластер появится в Севастополе
На территории плато Кара-Тау и долины реки Бельбек появится уникальный винодельческий кластер, который объединит более 20 винодельческих хозяйств Севастополя.
Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости
Проект станет крупнейшим винодельческим кластером в российском Причерноморье. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на члена генсовета «Деловой России», сооснователя Ассоциации виноградарей и виноделов Севастополя Олега НИКОЛАЕВА.
По словам г-на НИКОЛАЕВА, объединение винодельческих хозяйств создаст новое винодельческое пространство в районе устья реки Бельбек — от возвышенности Кара-Тау до поселка Любимовка. Общая площадь виноградников, задействованных в проекте, превысит 800 гектаров. В альянс войдут как крупные хозяйства, так и малые винодельни региона.
«На нашей земле комфортно произрастают практически все сорта винограда. Мы пришли к решению о консолидации усилий для продвижения севастопольского вина. Это позволит нам повысить качество продукции и совместно развивать регион как винный туристический центр», — подчеркнул Олег НИКОЛАЕВ.
Винодельческий кластер в Бельбекской долине предполагает не только выращивание винограда и производство вина, но и развитие сопутствующей инфраструктуры: винных маршрутов, дегустационных залов и туристических сервисов. Таким образом, проект может стать новым центром винного туризма в Крыму, наряду с Ялтой и Судаком.
Предполагается, что запуск уникального терруара станет важной вехой в развитии крымского виноделия и привлечёт внимание как профессионалов отрасли, так и любителей вина со всей страны. Инициатива уже получила поддержку на уровне местных органов власти и отраслевых сообществ. Ожидается, что запуск кластера усилит позиции Севастополя на карте российских винодельческих регионов, а также будет способствовать формированию устойчивого бренда «Сделано в Севастополе».
Ранее AWO писал, что в текущем году благодаря поддержке Минсельхоза РФ Севастополь получит 738 млн рублей на закладку новых виноградников.
Иван ИЛЬИН
ФОТО: открытые источники
