Урожайность винограда в Ростовской области выросла вдвое
Урожайность винограда в Ростовской области по итогам 2025 года увеличилась почти в два раза. Об этом сообщили участники аудита «Винного гида России», который прошел в регионе сегодня. На совещании обсуждались вопросы развития виноградарства, виноделия и эногастрономического туризма.
Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости
По данным администрации региона, в 2024 году в Ростовской области было собрано 4,78 тысячи тонн винограда, тогда как в 2025 году показатель достиг 9,4 тысячи тонн. Общая площадь виноградников в прошлом году составила 1 689 га, а к настоящему моменту увеличилась до 1 787 га. Основу посадок составляют технические сорта: площадь плодоносящих виноградников оценивается в 1 445 га, еще 342 га занимают молодые и вступающие в плодоношение насаждения.
Ростовская область сохраняет статус одного из ключевых регионов по выращиванию автохтонных сортов винограда. Наибольшие площади среди всех сортов занимает Красностоп Золотовский — более 200 га. Площадь сорта Цимлянский черный за последние три года превысила 80 га. Среди белых сортов наиболее распространены Сибирьковый, Пухляковский и Кумшацкий Белый. В регионе также продолжается работа по восстановлению редких сортов Варюшкин и Бессергеньевский.
В мероприятии приняли участие заместитель губернатора Ростовской области — министр сельского хозяйства и продовольствия Анна КАСЬЯНЕНКО, заместитель руководителя Роскачества Елена САРАТЦЕВА, представители Россельхознадзора, Россельхозбанка и отраслевых объединений. По словам Анны КАСЬЯНЕНКО, отрасли необходимы современные решения в сфере подготовки кадров и научного сопровождения селекционной работы.
В регионе работают 16 производителей вина полного цикла, из которых девять относятся к фермерским хозяйствам. По оценкам Роскачества, еще не менее десяти малых проектов находятся на разных стадиях развития — от закладки виноградников до экспериментального производства. В 2025 году в Ростовской области было произведено 162,2 тысячи дал тихих вин и 113,3 тысячи дал игристых. Объем производства вин с защищенным географическим указанием составил 61,4 тысячи дал, с защищенным наименованием места происхождения — 0,98 тысячи дал.
Ростовская область занимает девятое место среди российских регионов по объемам продаж винодельческой продукции. В 2025 году в регионе реализовали 1 811,8 тысячи дал продукции без учета коньяка. С 2018 года «Винный гид России» исследовал 241 наименование вин долины Дона. Несмотря на возросшую урожайность винограда, качество вин Долины Дона не снизилось. По данным экспертов, качество вин заметно зависит от особенностей урожая, однако ряд производителей демонстрирует стабильные результаты вне зависимости от года. В качестве примера была названа «Винодельня Ведерниковъ».
В рамках аудита также состоялась проверка КФХ Сердюк Д.С. — винодельни «Дача Сердюка» — для получения сертификата органического соответствия. В случае успешного прохождения испытаний хозяйство может стать первым сертифицированным органическим виноградником Ростовской области.
Ранее AWO писал, что 3 и 4 июля на территории «Ростов Арены» в Ростове-на-Дону пройдет фестиваль «ВинаРека», посвященный российским винам.
Текст по материалам пресс-релиза подготовил Иван ИЛЬИН.
ФОТО: открытые источники
