WHERETOEAT South-2022: в Сочи назвали лучшие рестораны Юга
В отеле Radisson Collection Paradise Resort & Spa в Сочи завершилась церемония вручения наград Национальной ресторанной премии WHERETOEAT South-2022.
Читайте нас также: Дзен, Новости.
Первую строчку рейтинга ресторанов, объединяющего заведения Южного и Северо-Кавказского федеральных округов, занял ресторан Leo Wine & Kitchen (Ростов-на-Дону). Ресторан удерживает лидерство второй год подряд. В шаге от вершины остановился сочинский «Баран-Рапан» (шеф-повар Андрей ГРЯЗЕВ), дважды уже становившийся рестораном «номер один» в регионе — в 2018 и 2019 годах. Третье место в рейтинге занял краснодарский ресторан «Угли-Угли» (шеф-повар Андрей МАТЮХА), признанный экспертной коллегией премии лучшим в 2020 году.
В десятку лучших ресторанов Юга России по версии WHERETOEAT South-2022 вошли также рестораны Red Fox (Сочи, Роза Хутор), «Очередь» (Краснодар), La Fabbrica (Ростов-на-Дону), «Плакучая Ива» (Сочи), «ОнегинДача» (Ростов-на-Дону), «Винотеррия» (Новороссийск) и D.O.M (Сочи). С полным рейтингом ресторанов Юга России 2022 года можно ознакомиться на официальном сайте Национальной ресторанной премии WHERETOEAT.
Всего, сообщает пресс-служба премии, в рейтинг-лист вошло 237 заведений из Сочи, Краснодара, Ростова-на-Дону, Пятигорска, Геленджика, Новороссийска, Анапы, Волгограда, Черкесска, Махачкалы, Армавира, Таганрога, Ставрополя, Майкопа, Владикавказа, Нальчика, Кисловодска и других городов Юга России.
«Шеф-поваром года» впервые в своей карьере стал ростовчанин Максим ЛЮБИМОВ (Leo Wine & Kitchen, Ростов-на-Дону). Лучшим баром — также впервые — был назван O.W.Grant (Ростов-на-Дону). Титул «Сомелье года» на этот раз достался Максиму КОЧНЕВУ («Баран-Рапан», Сочи), который повторил свой успех 2019 года. В номинации «Выбор СМИ» первенствовал краснодарский гастробар «Очередь». Приз от Ассоциации консьержей Les Clefs d’Or вручили Mamai-Cale (Сочи). В специальной номинации «Официант года по версии сервиса «нетмонет» награду получил Владислав КОВАЛЕНКО («5642 Высота», Сочи).
Напомним, в качестве официального информационного партнера Независимой ресторанной премии WHERETOEAT AWO продолжает сообщать все главные новости премии. 13 октября в Красноярске состоится торжественная церемония награждения лауреатов премии WHERETOEAT Siberia-2022.
Ранее AWO писал об итогах ресторанной премии WHERETOEAT Far East-2022.
Текст по материалам пресс-релиза подготовил Борис СЕРГЕЕВ
