Конкурс лучших брендов гастроиндустрии стартовал в Петербурге
В Санкт-Петербурге начался конкурс лучших брендов гастроиндустрии, который проводится в рамках проекта «Петербург гастрономический» при поддержке городских властей и профильных организаций.
Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости
Организатором выступает НКО «Фонд развития субъектов малого и среднего предпринимательства в Санкт-Петербурге». Мероприятие проводится при содействии Комитета по промышленной политике, инновациям и торговле. Участие в конкурсе открыто для предпринимателей сферы общественного питания — от кондитерских до заведений стрит-фуд. Задача проекта — выявить перспективные гастрономические бренды города и поддержать их продвижение на рынке.
Конкурс лучших брендов гастроиндустрии включает пять номинаций: «Лучший кондитерский бренд и/или лучшая пекарня», «Лучшая кофейня», «Лучший стрит-фуд», «Открытие года» и «Молодой ресторатор» (для участников до 25 лет, открывших собственное заведение). Для участия необходимо до 16 октября 2025 года заполнить заявку на официальном сайте конкурса и предоставить презентацию. Победителей определят путем открытого голосования и работы экспертной комиссии.
Финалисты получат комплексную услугу по продвижению. В пакет входит создание и показ сюжета на региональном телеканале, запуск рекламного ролика на российском онлайн-видеосервисе, партнерство с профильными блогерами или размещение в тематических пабликах, а также интернет-реклама. Таким образом, проект призван стать новым драйвером для развития гастрономического сектора.
По данным городских властей, в 2024 году оборот общественного питания в Петербурге вырос на 34,8% и составил 314,3 млрд рублей. Количество предпринимателей в отрасли увеличилось на 6% и превысило 12 тысяч, а занятость выросла на 2%, до почти 52 тысяч человек.
«Гастрономия — одно из ключевых направлений креативных индустрий Санкт-Петербурга, которое мы активно поддерживаем. Участие в конкурсе — это возможность повысить узнаваемость брендов, найти партнеров и внести вклад в развитие отрасли», — отметил директор фонда Валерий БЕРЕСНЕВ.
Запуск проекта подтверждает стремление Петербурга укрепить позиции как одного из ведущих гастрономических центров страны, где молодые и опытные предприниматели могут рассчитывать на поддержку в продвижении своих идей и бизнесов.
Ранее AWO писал, что с 1 по 3 октября в Санкт-Петербурге состоится девятый гастрономический фестиваль MEGUSTRO.
Текст по материалам пресс=релиза подготовил Борис СЕРГЕЕВ.
ФОТО: организаторы конкурса
