WHERETOEAT Far East-2025: названы лучшие рестораны Дальнего Востока
Во Владивостоке состоялась церемония награждения ресторанной премии WHERETOEAT Far East-2025. Генеральным партнером премии традиционно выступил Сбер.
Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости
В десятку лучших ресторанов региона вошли заведения из Владивостока и Хабаровска. Первое место занял ресторан «Амур» (Хабаровск), на второй позиции расположился Gusto Gastrobar (Владивосток), третью строчку занял ресторан «Миллионка» (Владивосток). С полным рейтингом лучших ресторанов Дальнего Востока можно ознакомиться на официальном сайте премии.
«Шеф-поваром года» был признан Егор АНИСИМОВ, возглавляющий кухню ресторана Ruma в Хабаровске.
В рамках премии WHERETOEAT Far East-2025 впервые была вручена награда «Женщина шеф-повар года» — её получила Юлия СЕРБИНА («Сан Марино», Петропавловск-Камчатский). В категории «Шеф-кондитер года» во второй раз подряд победила Елена ВОЛКОВА, работающая в ресторане «Амур» (Хабаровск) Лучшим сомелье Дальнего Востока стала Анастасия ОРЛОВА (рестораны Ruma и Volna, Хабаровск).
В категории «Бар года» вновь победил хабаровский Teach Me How To Drink, который удерживает лидерство с 2023 года. Спецноминацию поддержала компания LADOGA с брендом виски «Крутояр».
Ресторан «Рыба моей мечты» из Южно-Сахалинска был отмечен за лучшую пивную карту по версии бренда «Балтика».
В номинации «Выбор СМИ» представители отраслевых изданий признали лучшим Rakushka seafood bar & kitchen из Владивостока.
Премия подтвердила высокий интерес к ресторанной индустрии Дальнего Востока и её значительный прогресс. Организаторы заявляют, что проект продолжит развиваться и в будущем, расширяя географию участников и поддерживая лучших представителей индустрии не только в России и за рубежом.
«После двух лет в онлайн-формате мы были особенно рады впервые провести церемонию Международной премии WHERETOEAT очно — во Владивостоке. Главная ценность для нас — это личная встреча с каждым, кто причастен к гастрономической индустрии. Мы поздравляем с победой всех нас! У региона колоссальный уникальный потенциал, и мы знаем: вместе мы сможем привлечь во Владивосток гостей со всей России и со всего мира» — отметила генеральный продюсер и основатель проекта WHERE Awards Ирина ТИУСОНИНА.
Напомним, AWO с 2020 года выступает официальным информационным партнером проекта WHERE Awards. Все главные новости премий WHERETOEAT вы можете найти на нашем сайте.
Ранее AWO писал об итогах Всероссийской барной премии WHERE2DRINK Russian Bar Awards-2025, церемония награждения лауреатов которой прошла в Нижнем Новгороде 22 августа.
Иван ИЛЬИН.
ФОТО: WTE
