«Abrau Estates. Винодельня Юбилейная»: новинки коллекции

Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» представляет новинки в коллекции Abrau Estates: вина из уникальных сортов винограда российской селекции — Амурский Потапенко и Достойный. Новые тихие вина Abrau Estates созданы на винодельне «Юбилейная», это первые вина хозяйства с момента его приобретения в 2020 году группой компаний «Абрау-Дюрсо».

«Abrau Estates. Винодельня Юбилейная»: новинки коллекции
ФОТО: открытые источники

Читайте нас также: ДзенНовости.

Амурский Потапенко и Достойный — первые вина, созданные «Абрау-Дюрсо» на новой площадке. Коллекция «Abrau Estates. Винодельня Юбилейная» представляют яркий союз отечественных традиций и самых последних трендов мира виноделия.

«С момента покупки винодельни «Юбилейная» нас вдохновляли уникальные сорта, произрастающие здесь, ведь именно вина из них принесли известность этому месту. Достойный и Амурский Потапенко в коллекции Abrau Estates — первые вина, созданные нами на «Юбилейной», в них отражение свойственного «Абрау-Дюрсо» стремления развиваться и искать новое. Реализация этого творческого союза позволила поддержать лучшие практики винодельни и представить потребителю аутентичные, яркие вина. Считаю, что они особенно заинтересуют тех, кто ищет в вине новый опыт и оригинальность», — цитирует пресс-служба  президента ГК «Абрау-Дюрсо» Павла ТИТОВА.

Виноградники «Юбилейной» принадлежат ЗГУ «Кубань, Таманский полуостров» и наилучшим образом передают особенности своего терруара, сформированного влиянием теплых морских муссонов. Специфический состав и структура почв имеют отличительную особенность — близость к местной достопримечательности — грязевым вулканам, насыщают почву минералами и наделяют вкус и ароматику винограда неповторимыми особенностями. Сорт Достойный был выведен на Анапской зональной опытной станции виноградарства и виноделия (АЗОСВиВ) в 80-х годах прошлого века. Достойный — результат скрещивания сортов Филлоксероустойчивый Джемете и Мускат Гамбургский — был получен в 90-х годах XX века в результате цикла работ над сортами, устойчивыми к филлоксере. В процессе его дальнейшего скрещивания было выведено 16 технических сортов, в том числе и Достойный, который показал наилучшие результаты.

Напомним, в 2017 году вино «Достойный. Классик» стало лучшим красным вином России по результатам Кубка СВВР.

В рамках коллекции Abrau Estates сорт Достойный представлен в купаже с сортом Каберне Совиньон. Урожай для вина был собран с корнесобственных лоз 22-летнего возраста. Выдержка проходила в дубовых бочках второго и третьего пассажа на протяжении шести месяцев, а релиз составил 50 000 бутылок. Потенциал хранения вина в бутылке — не менее пяти лет.

Амурский Потапенко — межвидовой гибрид, полученный в результате скрещивания сортов, принадлежащих к разным группам: Vitis Vinifera (Европейско-азиатская группа) и Vitis Amurensis (Восточно-азиатская группа), его аналогов в мире не существует. Сорт был выведен из дикого амурского винограда, произрастающего в условиях Дальнего Востока. Свое название он получил в честь автора — выдающегося селекционера и исследователя Александра Ивановича ПОТАПЕНКО. Сорт Амурский Потапенко отличается высокой морозостойкостью и устойчивостью к грибковым заболеваниям. Для создания вина использовался урожай с лоз возрастом не менее 20 лет. Винификация и трехмесячная выдержка проходили в нейтральных емкостях. Тираж вина составил 20 000 бутылок.

Ранее AWO рассказывал о релизе новой совместной коллекции Vento del Caspio дагестанского винодельческого хозяйства «Дербент Вино» и группы компаний Ladoga.

Текст по материалам пресс-релиза подготовил Николай МЕЛЬНИКОВ

Вам есть 18 лет? Сайт содержит материалы 18+