Кагор «Кубань-Вино» возглавил рейтинг ликерных вин России
Кагор от винодельни «Кубань-Вино» признан лучшим ликерным вином в России по версии Роскачества. Исследование проводилось в рамках ежегодного проекта «Винный гид России», реализуемого при поддержке Минпромторга и Минсельхоза РФ.
Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости
На первой строчке рейтинга оказался Кагор урожая 2023 года, которое получило высокую дегустационную оценку по государственному стандарту за чистоту цвета, ароматическую насыщенность и гармоничный вкус. Об этом говорится в пресс-релизе «Кубань-Вино».
Для производства виноделы предприятия используют виноград красных сортов, выращенный на собственных виноградниках на Таманском полуострове в Краснодарском крае. Уровень сахара в вине достигает 140 г/дм³, содержание алкоголя — до 16 %.
В православной традиции Кагор имеет особое значение — именно это вино часто выбирают для праздничного стола на Рождество и Пасху. Такой выбор объясняется не только духовным символизмом, но и органолептическими качествами напитка. Пресс-служба «Кубань-Вино» делает акцент на то, что хозяйство ежегодно в преддверии Пасхи проводит церемонию освящения Кагора — важное событие, в котором участвуют как руководство, так и сотрудники предприятия, подчеркивая приверженность винодельни традициям.
Напомним, винодельческое предприятие «Кубань-Вино», основанное в 1956 году, на сегодняшний день занимает лидирующие позиции на российском рынке. Компания располагает тремя производственными центрами в Темрюке, и станицах Старотитаровская и Тамань, а также мощной сырьевой базой. Под управлением агрофирмы «Южная» находится 12 800 гектаров земли, из которых более 9 400 занято виноградниками. В 2024 году было выпущено почти 100 миллионов бутылок вина под брендами «Шато Тамань», ARISTOV, «Кубань-Вино» и «Высокий Берег». Компания контролирует треть виноградников Краснодарского края и две трети производства саженцев в регионе.
Ранее AWO писал, что весенний этап всероссийской акции Дни российских вин-2025 стартовал 2 апреля и продлится до 28 мая включительно.
Текст по материалам пресс-релиза подготовил Николай МЕЛЬНИКОВ.
ФОТО: открытые источники
