Кагор: «Винный гид России» Роскачества назвал лучшие вина

Перед светлым праздником Пасхи, которую православные верующие отмечают в этом году 24 апреля, в рамках проекта «Винный гид России» Роскачество представило рейтинг российских кагоров и назвало лучший кагор России.

Читайте нас также: Google Новости, Яндекс Новости, Яндекс Дзен.

Пять лучших кагоров России, которые в нынешнем году получили наиболее высокие оценки экспертов Роскачества, произведены на Южном берегу Крыма и в Дагестане.

Пятерка лучших кагоров выглядит так: лучшим признан Массандра Партенит 2021. Сразу за ним следует Кагор высшего качества 2020. На третьем месте оказалась Солнечная Долина 2020 года урожая. Четвертым стал Кагор высшего качества 2019. Замыкает пятерку лучших Кагор из Дагестана.

«Главные достоинства качественного кагора – сложный аромат и баланс во вкусе, когда ни алкоголь, ни сахар, ни терпкость не выпирают. Такое вино называют «округлым». «Правильный» кагор должен быть насыщенного темно-красного цвета, почти непрозрачным. Вкус кагора не должен быть приторным или излишне терпким. Качественно сделанное вино оставляет очень длительное шоколадно-ягодное послевкусие», — комментирует директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества Олеся БУНЯЕВА.

Подробнее о рейтинге отечественных кагоров можно прочитать на странице проекта «Винный гид России» на сайте Роскачества.

В феврале AWO писал о рейтинге розовых вин, также составленном Роскачеством в рамках проекта «Винный гид России».

Николай МЕЛЬНИКОВ