Молодые вина Chateau Tamagne поступили в продажу
Молодые вина «Кубань-Вино» нового урожая под брендом Chateau Tamagne поступили в продажу. Линейка включает сухие красное и белое «Молодое», а также игристые варианты: брют белое «Рислинг», полусухие белое «Мускатное» и розовое «Красностоп». Все позиции выпущены ограниченными тиражами.
Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости
Производитель отмечает, что технология создания предполагает ручной сбор ягод, минимальную обработку и максимально короткий путь от виноградника до бутылки — порядка одного месяца. Это позволяет сохранить свежесть вкуса и яркую ягодность аромата. Традиция выпуска линейки сухих вин «Молодое» под брендом Chateau Tamagne существует с 2005 года. Красное вино создается из сорта «Саперави» с применением углекислотной мацерации перед брожением: такая методика позволяет достичь яркого, сочного вкуса и мягких танинов. Белое «Молодое» производят из «Ркацители», сохраняя естественную углекислоту, за счет чего вино получает гармоничную ароматику и легкую игру пузырьков в послевкусии.
Молодые вина игристой категории создаются по собственной технологии шампанизации. Она направлена на бережное сохранение сортового профиля винограда и формирование легкой игристой структуры. Производитель подчеркивает, что в процессе выдерживаются особенности каждого сорта, что позволяет получить напитки с выраженной фруктовой палитрой и мягким игристым характером.
На сегодняшний день первые партии вин отправлены в торговые сети. В полном объеме вина поступят в продажу к празднику молодого вина, который ежегодно отмечается в третий четверг ноября.
Напомним, «Кубань-Вино» — крупнейшая российская винодельня по объемам розлива тихих и игристых вин. Компания основана в 1956 году и включает три производственных центра — в Темрюке, станицах Старотитаровской и Тамань. Производитель располагает собственной сырьевой базой: агрофирма «Южная» управляет 12 800 га земель, из которых 9 453 га заняты виноградниками. В 2024 году на рынок выпущено 99,9 млн бутылок под брендами Chateau Tamagne, ARISTOV, «Кубань-Вино» и «Высокий Берег». Компания также занимает 32% площади виноградников Краснодарского края и 67 % в производстве саженцев региона.
Ранее AWO писал, что лучшие отечественные вина по версии Ассоциации виноградарей и виноделов России будут названы на церемонии награждения лауреатов дегустационного конкурса Кубок АВВР-2025, которая пройдет в рамках мероприятий Российского винодельческого форума.
Текст по материалам пресс-релиза подготовил Борис СЕРГЕЕВ.
ФОТО: открытые источники
