WHERE2DRINK Russian Bar Awards-2025 назвала лучшие бары
21 –22 августа в Нижнем Новгороде прошли мероприятия Всероссийской барной премии WHERE2DRINK Russian Bar Awards-2025.
Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости
Премия прошла в двухдневном формате и собрала представителей ведущих баров со всей России. Генеральным партнером премии выступила компания LADOGA с отечественным брендом виски «Крутояр».
В первый день, 21 августа, для гостей города прошёл масштабный бархоппинг: команды из Москвы, Санкт-Петербурга, Красноярска, Иркутска, Новосибирска, Тюмени и Казани представили эксклюзивные коктейли на площадках нижегородских баров. Атмосфера гастролей задала тон всей программе и показала разнообразие современных барных концепций.
Кульминацией WHERE2DRINK Russian Bar Awards-2025 стало торжественное вручение наград на Нижегородской Ярмарке 22 августа. В рамках церемонии был представлен рейтинг 50 лучших баров страны, а также объявлены победители в специальных номинациях и региональных категориях. Отдельно были выделены заведения, признанные лидерами в Москве и Центральном регионе, Санкт-Петербурге и Северо-Западе, на Юге и Северном Кавказе, в Сибири и на Дальнем Востоке, а также на Урале и в Поволжье.
В десятку лучших вошли: Butler The Japanese Bar (Москва) — абсолютный победитель и лучший бар Центрального региона; More (Казань), признанный также «Коктейльным баром года»; The Bix (Москва); humble. Social club + bar (Иркутск); «Медные трубы» (Нижний Новгород); Nobody Knows I Suppose (Новосибирск); El Copitas Bar (Санкт-Петербург); «Архитектор» (Санкт-Петербург); «Полторы Комнаты» (Санкт-Петербург); «Детектив, где вы?» (Краснодар).
Среди специальных наград выделились: «Винный бар года» — Bigati Bar (Москва), «Пивной бар года» — Blackchops (Санкт-Петербург), «Гастрономический бар года» — Sangre Fresca (Москва). Звание «Бартендер года» получил Максим ЯГОЛЬНИК из Fresca (Тюмень), а титул Bar Icon достался Артему ПЕРУКУ, основателю петербургского Follow The Rabbits. В номинации «Продукт года» победил бренд Notails из Москвы.
Третья по счёту национальная премия подтвердила статус ключевого события для барной индустрии России, объединив профессионалов, бренды и ценителей культуры коктейлей, считает главный редактор AWO Максим ВАСИЛЕНКО, присутствовавший сегодня на церемонии в качестве одного из гостей.
Ранее AWO писал, что в Санкт-Петербурге подвели итоги Пятой Всероссийской премии HoReCa UP Slow Luxury Awards.
Николай МЕЛЬНИКОВ
ФОТО: WHERE2DRINK
