Евразийский ресторанный форум снова пройдет в Петербурге
26 марта в Санкт-Петербурге снова пройдет одно из главных событий гастрономического бизнеса — Евразийский ресторанный форум.
Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости
Евразийский ресторанный форум — это полное погружение в сферу ресторанного бизнеса, насыщенная деловая программа, более 200 участников и 15 спикеров. Гости мероприятия смогут напрямую пообщаться и поделиться идеями с успешными и востребованными ресторанными экспертами, узнать все о новинках для развития гастро бизнеса от партнеров форума.
Среди спикеров мероприятия заявлены ресторатор Дмитрий ЛЕВИЦКИЙ, собственник FRESA’s Restaurant Group Антонио ФРЕЗА, операционный управляющий White Rabbit Family Марина БОГДАНОВА, основатель и владелец ЧебурекМи, Сеньор Денёр, диджитал-кофеен Yellow Door и экосистемы Postilla Александр ДОЛГОВ, совладелец ресторана Mr. Bo Эльдар МУРАДОВ, шеф-повар ресторана Bamboo.Bar Сергей КОЖАКОВ основатель ресторанного холдинга GOOD COMMUNITY Руслан МУХАМЕТШИН, директор по маркетингу фудмолла «Вокзал 1853» Нина ФИЛИМОНОВА и межрегиональный директор Дом.ру Бизнес Северо-Запада Антон КАЗАРИН.
Организаторы форума пообещали, что спикеры расскажут о новейших тенденциях развития ресторанного бизнеса и маркетинговых стратегиях для привлечения и удержания клиентов, научат, как увеличить средний чек и прибыль ресторана через цифровизацию, а также поведают о финансовом управлении рестораном, стратегическом развитии бренда, масштабировании бизнеса, привлечении инвестиций и создании франшизы.
«Современный мир, в частности гастрономический рынок, набирает обороты, меняется с немыслимой скоростью, и чтобы находиться в потоке событий и информации необходимо постоянно наполнятся актуальными знаниями, развиваться. Евразийский ресторанный форум это уникальный шанс прочувствовать атмосферу ресторанного бизнеса, познакомиться с настоящими мастерами своего дела и быть на шаг впереди в развитии своего бизнеса», — говорится в сообщении пресс-службы мероприятия.
Напомним, AWO второй год подряд выступает в качестве официального информационного партнера форума. Все главные новости мероприятия выв найдете на страницах нашего онлайн-журнала.
Ранее AWO писал, что в конце июля в Санкт-Петербурге пройдет всероссийская выставка виноградарства и вина «Виноиндустрия».
Текст по материалам пресс-релиза подготовил Иван ИЛЬИН.
ФОТО: пресс-служба ЕРФ
