Гастрономический фестиваль «Пять звезд» пройдет в Петербурге

С 1 по 31 августа в Северной столице пройдет гастрономический фестиваль «Пять Звезд» — масштабный проект, организованный при поддержке Всероссийской отельной премии WHERETOTRAVEL Hotels Awards и Комитета по развитию туризма Санкт‑Петербурга.
Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости
Лучшие пятизвездочные отели города приглашают жителей и гостей открыть для себя неизведанную сторону своей роскоши — гастрономическую. Здесь, за фасадами знаковых гостиниц, скрывается подлинное кулинарное искусство, до сих пор остававшееся в тени привычного образа отельного завтрака, говорится в пресс-релизе.
Фестиваль «Пять звезд», по заявлению организаторов, призван разрушить стереотип о том, что рестораны при отелях — лишь место для утреннего кофе и круассана. Каждый из участников представит авторский дегустационный сет из трех курсов: закуски, основного блюда и десерта, дополненный фестивальным коктейлем или винным сопровождением. Гости смогут заказать как полный сет, что будет выгоднее, так и отдельные блюда. Кулинарные стили варьируются от русской и французской до итальянской и паназиатской кухни.
В число участников вошли ведущие отели Петербурга: Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg, SO/ St. Petersburg, Palace Bridge by WONE Hotels, «Ренартисс Исаакий Санкт‑Петербург», Tsar Palace Luxury Hotel & SPA, отель «Гельвеция», Гранд Отель Мойка 22, Indigo St. Petersburg‑Tchaikovskogo Hotel, «Вилла Принца Ольденбургского» и Cosmos Selection Saint‑Petersburg Italyanskaya. Каждый из них подготовил собственную гастрономическую «визитную карточку», подчеркивающую уникальность шеф‑повара и концепцию отеля.
Проект дает шанс взглянуть на отельную гастрономию Петербурга под новым углом и открыть для себя ещё один повод посетить пятизвездочные гостиницы города. Организаторы уверены: август станет временем особых открытий, а гастрономический фестиваль «Пять Звезд» — настоящей точкой притяжения для тех, кто ищет вкусы, достойные столичных легенд.
Ранее AWO писал, что в Санкт-Петербурге подвели итоги Пятой Всероссийской премии HoReCa UP Slow Luxury Awards.
Текст по материалам пресс-релиза подготовил Иван ИЛЬИН.
ФОТО: пресс-служба фестиваля «Пять звезд»