Barrister North-West — новый региональный джин в проекте Taste of Russia
Barrister North-West стал второй позицией в линейке Taste of Russia — проекте компании LADOGA, основанном на идее сочетания эндемиков и ботаникалов, органично подходящих к локальной кухне каждого региона.
Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости
Проект Taste of Russia развивает бренд Barrister, предлагая региональные интерпретации джина через призму природных и гастрономических особенностей территорий. Первым релизом стал дальневосточный Barrister Far East, представленный компанией LADOGA на выставке Bar Hub EXPO-2024. Спустя год, на Bar Hub EXPO-2025, публике был впервые представлен новый релиз — Barrister North-West, созданный в Санкт-Петербурге, у берегов Балтики.
На текущий момент выпущена ограниченная партия джина, направленная на профильные выставки и конкурсы. Релиз уже получил первые профессиональные оценки и награды. Среди них — победа в битве розовых джинов «Россия против всех» в рамках Russian Gin Show. При этом Barrister North-West одержал победу как в чистой дегустации, так и в составе классического джин-тоника. Дополнительно продукт был удостоен золотой медали на Eurasia Spirits Drinks–2026 в номинации «Лучшие джины».
Barrister North-West концептуально обращается к северо-западной гастрономической традиции. В основе рецептуры — карельские ягоды: клюква, морошка и брусника. Они формируют профиль с характерной кислинкой, легкой терпкостью и мягкой сладостью, отражая палитру северных вкусов. Ягодные акценты дополняются древесными нотами можжевельника, создавая баланс между свежестью и структурой.
Создатели позиционируют джин как гастрономически ориентированный продукт. В сообщении пресс-службы компании говорится, что он рассчитан на сочетания с блюдами региональной кухни — рыбой, приготовленной на открытом огне, лесными грибами, пирогами и традиционными карельскими калитками. По замыслу бренда, напиток подчеркивает вкусовые нюансы локальных ингредиентов и усиливает их ароматическую выразительность.
Развитие линейки Taste of Russia демонстрирует стремление к формированию региональной идентичности в категории джина. С учетом первых наград и интереса профессионального сообщества, проект может получить дальнейшее продолжение в других регионах страны.
Ранее AWO сообщал, что пять дистиллятов «Первой русской винокурни Крутояр» получили золотые медали на Eurasia Spirits Drinks–2026.
Текст по материалам пресс-релиза подготовил Иван ИЛЬИН.
ФОТО: пресс-служба ГК LADOGA
