Элтон Джон представил первое вино под собственным именем
Элтон ДЖОН выпустил свое первое вино — безалкогольное игристое, получившее название Elton John Zero Blanc de Blancs. О запуске продукта сообщило издание The Drinks Business. Новый напиток стал дебютом британского музыканта в винной категории и сразу был представлен в сегменте zero alcohol, который в последние годы демонстрирует устойчивый рост на мировом рынке.
Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости
Вино произведено из 100% сорта Шардоне. Виноград для Elton John Zero Blanc de Blancs был выращен в северной Италии. Помимо виноградного сырья, в состав напитка входят дополнительные ингредиенты, включая экстракт зеленого чая. Газирование достигается путем насыщения напитка углекислым газом, что позволяет сохранить ощущение игристости без содержания алкоголя. По данным The Drinks Business, при производстве использовался нетрадиционный подход к деалкоголизации: в процессе ферментации применялись специальные бактерии, которые позволяют протекать ферментационным процессам, но при этом препятствуют образованию алкоголя.
Элтон ДЖОН сознательно выбрал именно безалкогольный формат для своего первого винного релиза. Как пояснил менеджер артиста Дэвид ФЕРНИШ, музыкант не употребляет алкоголь, и это напрямую повлияло на концепцию продукта. «На самом деле, идея возникла из того, чего мы хотели и в чем нуждались в своей жизни и в своем доме. И Элтон, и я — непьющие, и мы любим принимать гостей», — приводит его слова The Drinks Business. По словам ФЕРНИША, новый напиток задумывался как альтернатива классическому игристому вину для тех случаев, когда важна атмосфера праздника и совместного застолья, но без употребления алкоголя.
Выход Elton John Zero Blanc de Blancs вписывается в более широкий тренд участия известных музыкантов и публичных фигур в винных и околовинных проектах — от классических вин и шампанских до безалкогольных альтернатив. За последние годы рынок zero alcohol заметно расширился, привлекая как традиционных винных производителей, так и новых игроков из смежных индустрий. При этом особый интерес вызывает именно сегмент игристых безалкогольных напитков, который считается одним из самых технологически сложных.
Запуск первого вина под именем Элтона ДЖОНА может стать отправной точкой для дальнейшего развития проекта и расширения линейки. Эксперты рынка не исключают, что при успешном коммерческом старте бренд может получить продолжение — как в безалкогольной категории, так и в других форматах, ориентированных на аудиторию, выбирающую осознанное потребление и альтернативные стили жизни.
Ранее AWO сообщал, что Россия вошла в десятку крупнейших импортеров игристого вина.
Борис СЕРГЕЕВ
ФОТО: открытые источники
