Розы на виноградниках: защита лозы или украшение терруара?

На многих российских виноградниках можно увидеть розы. Но это не просто украшение, а многовековая практика виноградарей: розы являются естественным «щитом» для виноградной лозы. Они спасают, выступают индикаторами болезней и создают неповторимый ландшафт. Рассказываем, как это работает, и как на винодельне AGORA Winery сохраняют традиции и дают им новое дыхание.

Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости

Яркие лепестки и аромат цветущих роз привлекают полезных насекомых: божьих коровок, пчел, златоглазок. Они охотятся на виноградных клещей и тлю, тем самым спасая виноградники. Вредители нередко атакуют розы раньше лоз — но на небольших цветущих кустах все болезни заметнее. Виноградари замечают их и начинают обработку.

Розы на виноградниках как профилактика болезней лозы

Еще в средневековой Европе заметили: розы и виноград болеют одним и тем же — мучнистой росой, серой и коричневой гнилью, — но нежные цветы реагируют на угрозу быстрее. Едва заболевание появляется на их листьях и лепестках, для винодела это сигнал: заражение начинается! Лечение проходит комплексно: обрабатывают и уже пострадавшие розы, и виноградные лозы.

Сегодня эта практика заменяется современными технологиями. Виноградники проверяют с помощью мультиспектральных и гиперспектральных камер. Искусственный интеллект анализирует фотографии виноградников и выявляет симптомы заболеваний. Пробы растений с подозрением на грибок отправляют в лаборатории для молекулярной диагностики. Но розы сохраняются на современных виноградниках как дань традиции. 

Какие розы можно увидеть в виноградниках

Розы создают уникальный ландшафт: яркие пятна цветов контрастируют с зеленью лоз, и благородные цветы превращают виноградник в настоящее произведение искусства.

Розы для посадки на винограднике выбирают не только за красоту, а по многим критериям. Во-первых, розы должны быть выносливыми: выдерживать и засушливое лето, и низкие зимние температуры. Во-вторых, обильно цвести, чтобы привлекать насекомых. И наконец, не требовать сложного ухода.

Эстетическая ценность

Не только внешний вид роз определяет, высадят ли их на винограднике. Сорта для посадки выбирают по множеству критериев . Во-первых, розы должны быть выносливыми. Выдерживать и засушливое лето, и низкие зимние температуры. Во-вторых, обильно цвести, чтобы привлекать насекомых. И наконец, не требовать сложного ухода.

Собственная роза Агора

Команда AGORA Winery пошла дальше — и совместно с экспертами Никитского ботанического сада вывела собственный сорт розы Агора. Агора — это полуплетистая роза высотой до 150 см, ярко-красного цвета, с небольшим светло-желтым пятном у основания внутренней стороны. Устойчивая к заболеваниям и жаре, она идеально подходит для климата Крымского полуострова и регионов Северного Кавказа.

Создание своей розы стало для винодельни важным шагом: это не только дань красивой традиции, но и возможность подчеркнуть глубокую связь вина с природой. А еще собственная роза вдохновила AGORA Winery на создание коллекции вин ROSA VIVA!

Этикетки вин этой коллекции украшает парящий лепесток — как символ красоты и хрупкости цветка. Вина ROSA VIVA, дружелюбные и гастрономические, созданы в легком европейском стиле. В линейке представлены вина из разных сортов — ароматный Мускат, который является визитной карточкой Крыма, свежий Рислинг, элегантный Каберне Фран, также насыщенный бленд Каберне Совиньон — Шираз