Фестиваль «Виноград» открыл новый сезон
Эногастрономический фестиваль «Виноград» начал новый сезон в Великом Новгороде. В этом году фестиваль проходит в пяти городах России, а первую площадку уже в день открытия посетили более 65 тысяч человек, что стало рекордом для фестиваля.
Читайте нас также: Дзен, Новости
В программе участвуют более 40 российских виноделен из разных регионов страны. Среди них — «Новый Свет», основанный князем Львом Голицыным, «Массандра» с коллекцией редких вин, «Инкерман», «Кубань-Вино», дагестанское хозяйство «Дербент Вино», а также «Цимлянские вина». Отдельный блок представляют семейные и авторские проекты, включая «Винодельню Ведерниковъ», «Собер Баш», Uva Vallis, Winemafia, «Винодельню Литавщуков», Dorokhov Winery, «Темеринду», «Щербину», «Табию», «Аратти» и другие хозяйства.
По словам заместителя исполнительного директора Ассоциации виноградарей и виноделов России Павла МАЙОРОВА, эногастрономический фестиваль «Виноград» дает возможность не только попробовать российские вина, но и узнать их историю. «За каждым бокалом стоят люди, территория, климат и большая работа. Мы хотим, чтобы гости увидели, насколько разным может быть российское вино, научились лучше понимать его характер и открыли для себя новые гастрономические сочетания», — отметил он.
Великий Новгород выбран стартовой точкой сезона с учетом исторического контекста. Как рассказал вице-президент Российской ассоциации экспертов рынка ритейла, историк виноторговли Александр СТАВЦЕВ, через город и торговый маршрут по реке Волхов в Россию попадало европейское вино. Его лекция прошла в лектории «Винология» — образовательной площадке фестиваля. Всего за сезон там запланировано более 60 лекций и мастер-классов.
Гастрономическая часть объединяет локальные и региональные продукты. На площадке представлены новгородские сыры «Рождественской сыроварни», мясо и рыба на живом дыму от тамбовского проекта «Да Дым», горячие чебуреки с рыбой, французский луковый суп от улиточной фермы из Пскова и виноградный бабл-ти, разработанный к запуску фестиваля.
Генеральный продюсер фестиваля Оксана АЛЬБИНА отметила, что программа рассчитана на гостей, которые хотят получить новый опыт через еду, лекции, локальных производителей и городскую среду. Помимо дегустаций, в расписании заявлены йога, пилатес, настольный теннис, шоу фланкировки, музыкальные выступления, кинопоказы, поэтические концерты и кулинарные мастер-классы. Для семей работает зона под кураторством НИЦ «Курчатовский институт» и Политехнического музея.
Следующими городами маршрута станут Уфа, Самара, Ярославль и Геленджик. Проект проводится пятый год; в прошлом сезоне его посетили более 700 тысяч человек, а сам фестиваль получил Гран-при Russian Event Awards.
Ранее AWO писал, что В Абрау-Дюрсо прошел VII Всероссийский симпозиум виноделов.
Текст по материалам пресс-релиза подготовил Иван ИЛЬИН.
ФОТО: пресс-служба фестиваля
