Аргентина фиксирует резкое падение потребления вина и сокращение виноградников
В 2025 году Аргентина столкнулась с минимальным уровнем потребления вина за последние полвека. Средний показатель составил 15,7 литра на человека в год, что значительно ниже исторических значений и отражает изменения как в экономической ситуации, так и в потребительских предпочтениях.
Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости
Согласно отраслевым данным, ещё около 55 лет назад жители страны потребляли до 90 литров вина в год — почти в девять раз больше нынешнего уровня. На фоне снижения внутреннего спроса винодельческая отрасль фиксирует сокращение площадей под виноградниками. За последние годы было выведено из оборота около 3,2 тысячи гектаров насаждений, что отражает давление на производителей и необходимость адаптации к новым рыночным условиям.
Представители рынка связывают происходящее прежде всего с падением покупательной способности населения. С 2023 года расходы домохозяйств существенно сократились, и для части потребителей вино перестало быть привычным повседневным продуктом. Особенно это заметно среди тех, кто ранее покупал вино регулярно. В этих условиях потребительская структура меняется: молодое поколение демонстрирует иной подход к выбору напитков. Снижается интерес к плотным, насыщенным красным винам, тогда как спрос на более лёгкие и свежие стили — прежде всего белые и розовые вина — растёт.
Президент торговой группы Argentine Wine Corp Фабиан РУДЖЕРИ отмечает, что речь идёт не столько об отказе от категории в целом, сколько о трансформации вкусовых предпочтений. По его словам, потребители «не отказываются от вина, они выбирают другое вино». Подобные тенденции подтверждают и производители. Владелец винодельни Altos Las Hormigas Федерико ГАМБЕТТА сообщил, что даже флагманский для страны сорт Мальбек постепенно меняет стилистику. Вина становятся легче и свежее, чтобы соответствовать ожиданиям новой аудитории. «Если не меняться — тебя забудут», — подчеркнул он.
Дополнительным вызовом остаётся ситуация на внешних рынках. Экспорт аргентинского вина также сокращается. В 2025 году Аргентина отправила за рубеж около 193 млн литров — это ниже показателей начала 2000-х годов. Снижение внешних продаж усиливает давление на производителей, которым приходится одновременно адаптироваться к падению внутреннего спроса и усиливающейся конкуренции на международной арене.
Эксперты отрасли считают, что текущие изменения свидетельствуют о структурной перестройке отрасли, где ключевыми факторами становятся экономическая устойчивость производителей и способность оперативно реагировать на трансформацию потребительских привычек.
Ранее AWO сообщал, что во французском регионе Божоле сокращается число органических виноделен.
Борис СЕРГЕЕВ
ФОТО: открытые источники
