Скончался известный российский винодел Виталий Батрак
В Ставропольском крае скончался винодел Виталий БАТРАК. О его смерти, наступившей 18 апреля, сообщили региональные власти и профильные структуры отрасли.
Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости
По информации Министерства сельского хозяйства региона, БАТРАК посвятил виноделию почти пять десятилетий: его профессиональная деятельность началась в 1976 году. В разные годы он работал на предприятиях винодельческой отрасли Ставрополья, занимал руководящие должности, включая позицию главного винодела, а позднее основал собственное крестьянско-фермерское хозяйство.
В последние годы он развивал семейную винодельню в Ставропольском крае с полным производственным циклом — от выращивания винограда до розлива готовой продукции. Объёмы выпуска оставались на уровне малых хозяйств и составляли до нескольких десятков тысяч бутылок в год.
За время работы Виталий БАТРАК участвовал в создании более 20 наименований вин, а также коньячной продукции. Он входил в состав различных дегустационных комиссий и принимал участие в профильных конкурсах, оставаясь вовлечённым в профессиональную экспертизу.
В официальных комментариях региональные власти отметили его вклад в развитие виноградарства и виноделия Ставропольского края. В сообщениях подчёркивается, что он представлял поколение специалистов, сформировавшихся в советский период и продолживших работу в отрасли в последующие десятилетия.
В последние годы операционное управление хозяйством частично осуществлялось при участии членов семьи. По имеющимся данным, проект продолжит работу в этом формате.
Смерть винодела стала заметным событием для регионального профессионального сообщества. В официальных заявлениях его уход назван значимой потерей для винодельческой отрасли юга России.
Редакция AWO выражает соболезнования родным и близким.
Ранее мы сообщали о смерти известного французского энолога Мишеля РОЛЛАНА.
Иван ИЛЬИН
ФОТО: соцсети
