WHERETOEAT Far East-2024: организаторы подвели итоги
Объявлены итоги ресторанной премии WHERETOEAT Far East 2024 — топ-10 лучших ресторанов региона, а также лауреаты восьми специальных номинаций.
Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости
В лонг-лист WHERETOEAT Far East-2024 было включено 188 ресторанов из 15 населенных пунктов Дальнего Востока. Церемония награждения лауреатов проходила в онлайн-формате.
На верхней строчке рейтинга расположился владивостокский Gusto Gastrobar. На втором месте оказался ресторан «Амур» (Хабаровск). Тройку лидеров замыкает ресторан Zuma (Владивосток). С полным рейтингом ресторанов дальнего востока можно ознакомиться на официальном сайте ресторанной премии WHERWETOEAT.
Звания «Шеф-повар года» третий год подряд был удостоен Егор АНИСИМОВ, возглавляющий кухню ресторана Zuma (Владивосток). Лучшим сомелье Дальнего Востока стал Михаил ШЕВЧИШИН, (Main Wine, Хабаровск). В спецноминации «Бар года», которую поддерживает компания LADOGA, второй год подряд победил хабаровский Teach Me How To Drink.
Представители масс-медиа, голосовавшие в рамках специальной номинации «Выбор СМИ», признали лучшим ресторан «Супра» из Владивостока.
Елена Волкова, шеф-кондитер ресторана «Амур» (Хабаровск), одержала победу в спецноминации «Кондитер года». Напомним, прежде эта номинация была представлена только в рамках Всероссийской премии WHERETOEAT Russia, а с этой осени награда в ней вручается во всех регионах проведения премии.
Премьерой сезона 2024/2025 стала абсолютно новая специальная номинация «Ресторан с лучшей пивной картой по версии компании «Балтика». Первым победителем номинации стал ресторан «Два моря, океан» из Петропавловска-Камчатского. «Балтика» — один из крупнейших производителей товаров народного потребления России и ведущий экспортер российского пива.
Лауреатом специальной номинации «Выбор Купера» стал ресторан Zuma (Владивосток).
Официантом года по версии сервиса «СберЧаевые» стал Виктор САДОВНИКОВ из владивостокского ресторана «Миллионка».
Генеральным партнером премии выступает СБЕР.
Ранее AWO писал о том, что ресторанная премия WHERETOEAT открыла новый сезон и определила даты церемоний награждения лауреатов региональных этапов.
Текст по материалам пресс-релиза подготовил Николай МЕЛЬНИКОВ.
ФОТО: WHERETOEAT
